Le pamplemousse Rio Red, développé par mutagénèse par irradiation à l'Université Texas A&M, représente aujourd'hui environ 75 % de la production du Texas
En 1984, des chercheurs de l'Université Texas A&M ont développé le pamplemousse Rio Red grâce à la mutagénèse par irradiation. Quarante-deux ans plus tard, cette variété est devenue la principale variété de l'industrie du pamplemousse au Texas, représentant environ 75 % de la production totale de pamplemousses de l'État. La caractéristique marquante du Rio Red est sa chair d'un rose vif, tout en étant plus résistant au froid et plus productif que les autres variétés de pamplemousse. Ces traits ont favorisé sa large diffusion dans les zones de culture du Texas, où il est progressivement devenu une variété représentative sur le marché local. Le pamplemousse lui-même n'est pas à l'origine un produit de croisement artificiel. Les premiers plants de pamplemousse connus sont apparus à la Barbade au XVIIIe siècle, issus d'un croisement entre l'orange douce de Jamaïque et le pamplemousse d'Indonésie...
2026-08-22
