Résultats de recherche

Mot-clé:sécurité alimentaire

La Malaisie étend l'application de la mutagénèse par irradiation nucléaire pour renforcer la sécurité alimentaire et les contrôles industriels

La Malaisie étend l'application de la mutagénèse par irradiation nucléaire pour renforcer la sécurité alimentaire et les contrôles industriels

L'application des technologies nucléaires en Malaisie s'étend désormais des domaines traditionnels tels que la médecine et l'industrie vers la production agricole et la sécurité alimentaire. Le Dr Sukri, directeur principal de la gestion de projets à l'Agence nucléaire de Malaisie, a indiqué que l'agence, grâce à ses recherches sur la mutagénèse par irradiation nucléaire, a réussi à réduire la période de maturation du manioc de 10 à 12 mois à 6 mois. Sukri a précisé que cette application technologique contribue à réduire les coûts de production des agriculteurs, à améliorer l'efficacité d'utilisation des terres, tout en produisant des variétés de manioc de plus grande taille. Outre le manioc, l'Agence nucléaire de Malaisie, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture et de la Sécurité alimentaire et le Département de l'agriculture, a également réussi à développer deux nouvelles variétés de riz, NMR 151 et NMR 152. Ces nouvelles variétés...

2026-09-07

Le Centre de recherche atomique Bhabha (BARC) en Inde a développé 72 variétés de cultures améliorées grâce à la technique de mutagénèse par irradiation

Le Centre de recherche atomique Bhabha (BARC) en Inde a développé 72 variétés de cultures améliorées grâce à la technique de mutagénèse par irradiation

La combinaison de la technologie nucléaire et de la production agricole démontre une valeur de plus en plus concrète dans les champs indiens. Le Centre de recherche atomique Bhabha (BARC) en Inde a successivement développé 72 variétés de cultures améliorées grâce aux techniques de mutation induite par irradiation et de croisement sélectif, couvrant plusieurs types de cultures telles que l'arachide, le riz, le haricot mungo et la moutarde. Le ministre d'État de l'Union indienne, Jitendra Singh, a révélé cette avancée dans une réponse écrite au Parlement, démontrant que l'utilisation pacifique de la science nucléaire s'est étendue des laboratoires au front de la production agricole. En termes de structure variétale, les nouvelles variétés d'arachide sont les plus nombreuses, avec 17 variétés ; le riz en compte 10, le haricot mungo et la moutarde 9 chacun, le haricot urd 8, le pois cajan 5, le sorgho 3, et le niébé, le blé et le soja 2 chacun. En outre...

2026-08-13

Nouvelle norme nationale GB/T 18525.1-2026 — Vos haricots rouges et haricots mungo ont peut-être été « irradiés » !

Nouvelle norme nationale GB/T 18525.1-2026 — Vos haricots rouges et haricots mungo ont peut-être été « irradiés » !

À partir du 1er décembre 2026, une nouvelle norme nationale concernant la sécurité de nos tables entrera officiellement en vigueur — récemment, l’Administration d’État pour la Régulation du Marché et l’Administration nationale de Normalisation de Chine ont publié l’annonce n° 23 des normes nationales de 2026, parmi lesquelles le « Procédé d’irradiation des produits agricoles — Partie 1 : Légumineuses et leurs produits dérivés » (GB/T 18525.1-2026) attire particulièrement l’attention. Cette norme, dont la révision a été pilotée par l’Institut de recherche sur la transformation des produits agricoles de l’Académie chinoise des sciences agricoles, entrera officiellement en vigueur le 1er décembre 2026, remplaçant l’ancienne norme utilisée depuis plus de 20 ans (GB/T 18525.1-2001). En entendant le mot « irradiation », beaucoup réagissent spontanément : « Est-ce sûr ? » « Les aliments irradiés ne présentent-ils pas un risque de radioactivité résiduelle ? » Aujourd’hui, nous vous proposons une explication scientifique simple et accessible pour vous faire comprendre en profondeur cette nouvelle technologie et cette nouvelle norme.

2026-08-13

L'ambassadeur russe déclare que Moscou est prêt à transférer au Maroc des technologies nucléaires civiles, couvrant la production d'électricité, le dessalement de l'eau de mer, la médecine nucléaire et l'agriculture

L'ambassadeur russe déclare que Moscou est prêt à transférer au Maroc des technologies nucléaires civiles, couvrant la production d'électricité, le dessalement de l'eau de mer, la médecine nucléaire et l'agriculture

La coopération économique et technique entre le Maroc et la Russie connaît de nouvelles orientations, les deux parties souhaitant élargir leur partenariat des secteurs énergétiques traditionnels vers des domaines stratégiques tels que les technologies nucléaires civiles, le dessalement de l'eau de mer, la médecine et l'agriculture. L'ambassadeur de Russie au Maroc, Igor Belyaev, a déclaré que Moscou était prêt à partager son expérience en matière de technologies nucléaires civiles avec le Maroc, une position qui suggère que la coopération bilatérale pourrait évoluer de la fourniture d'équipements et de projets énergétiques vers un partenariat global à plus forte intensité technologique. Cette évolution est étroitement liée aux besoins actuels de développement du Maroc. Ces dernières années, le Maroc n'a cessé de promouvoir la diversification de ses sources d'énergie et d'accélérer la réponse à la pénurie d'eau, le dessalement de l'eau de mer étant devenu l'une de ses...

2026-08-10

La technologie nucléaire aide l'élevage de truites arc-en-ciel en Amérique latine à renforcer la résistance aux maladies et la sécurité alimentaire

La technologie nucléaire aide l'élevage de truites arc-en-ciel en Amérique latine à renforcer la résistance aux maladies et la sécurité alimentaire

L'élevage de truites arc-en-ciel en Amérique latine passe d'une approche traditionnelle fondée sur l'expérience à une approche soutenue par la science. La truite arc-en-ciel, largement élevée dans les rivières d'eau douce, les lacs, les lagunes et les cages côtières, constitue une composante importante de l'aquaculture au Chili, au Pérou et dans d'autres pays, et soutient également les moyens de subsistance de nombreuses communautés rurales et de haute altitude. Cependant, l'environnement d'élevage en eaux libres rend les populations de poissons plus vulnérables à la propagation d'agents pathogènes. En cas d'épidémie, les éleveurs sont souvent confrontés à de multiples pressions, notamment une baisse de production, des pertes de revenus et une instabilité de l'approvisionnement alimentaire. Le virus de la nécrose pancréatique infectieuse est l'une des principales maladies menaçant l'industrie de la truite arc-en-ciel, affectant particulièrement gravement les alevins et les juvéniles. Lors d'épidémies graves, le taux de mortalité peut dépasser 50 %, et dans des cas extrêmes...

2026-07-16

L'AIEA soutient le Nicaragua dans le renforcement de la santé agricole et de la sécurité alimentaire grâce aux technologies nucléaires

L'AIEA soutient le Nicaragua dans le renforcement de la santé agricole et de la sécurité alimentaire grâce aux technologies nucléaires

L'Institut de protection et de santé agricole du Nicaragua (IPSA) a récemment accueilli la visite officielle de Raúl Ramírez García, responsable du Département de la coopération technique pour l'Amérique latine et les Caraïbes de l'Agence internationale de l'énergie atomique (AIEA). Cette réunion, présidée par le directeur exécutif de l'IPSA, Ricardo Somarriba Reyes, a porté principalement sur la santé agricole, la sécurité sanitaire des aliments et l'application des sciences et technologies nucléaires dans le domaine agricole. Lors des réunions de travail, les deux parties ont réaffirmé que le Nicaragua, en tant que membre de l'Accord de coopération pour la promotion des sciences et technologies nucléaires en Amérique latine et dans les Caraïbes (ARCAL), continuerait de participer aux projets de coopération aux niveaux national et régional. L'objectif central de ces projets est de...

2026-07-09

La technologie nucléaire au service de la sécurité alimentaire : l'Institut de recherche sur l'énergie atomique du Sichuan présente les aliments irradiés lors d'une campagne de vulgarisation scientifique en zone rurale

La technologie nucléaire au service de la sécurité alimentaire : l'Institut de recherche sur l'énergie atomique du Sichuan présente les aliments irradiés lors d'une campagne de vulgarisation scientifique en zone rurale

Récemment, lors de l'activité de démonstration collective du programme « Trois services à la campagne » (culture, science et technologie, santé) organisé dans la province du Sichuan, les ailes de poulet au citron présentées par l'Institut de recherche sur l'énergie atomique du Sichuan ont mis en évidence le rôle important de la technologie nucléaire civile dans la vie quotidienne. Face aux interrogations sur la raison pour laquelle l'institut présentait des ailes de poulet, l'ingénieure Deng Lijuan a expliqué sur place que ces emballages portaient la mention « aliment irradié » et que leur procédé relevait précisément de l'un des axes de recherche majeurs de l'institut — la technologie de traitement par irradiation des aliments. Elle a souligné que les applications de l'énergie atomique (également appelée énergie nucléaire) vont bien au-delà des réacteurs nucléaires et du combustible nucléaire, bien connus du public, et que ses technologies de rayonnement sont déjà largement utilisées dans des domaines tels que la sélection variétale agricole, la médecine et l'industrie agroalimentaire. En tant qu'institut professionnel provincial spécialisé dans les applications civiles des technologies nucléaires non énergétiques...

2026-02-09

60e anniversaire du Centre commun FAO/AIEA : les techniques nucléaires continuent de servir l'agriculture mondiale et la sécurité alimentaire

60e anniversaire du Centre commun FAO/AIEA : les techniques nucléaires continuent de servir l'agriculture mondiale et la sécurité alimentaire

En 2024, le Centre commun FAO/AIEA de techniques nucléaires pour l'alimentation et l'agriculture célèbre son 60e anniversaire. Créé en 1964, ce centre est le fruit d'une coopération entre l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Agence internationale de l'énergie atomique. Il vise principalement à promouvoir l'application des sciences nucléaires et des techniques connexes dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la production agricole et du développement durable de l'environnement. Au cours des 60 dernières années, le Centre commun a mené des travaux dans des domaines tels que la lutte antiparasitaire, la sélection végétale et la génétique, la gestion des sols et des ressources en eau, l'élevage animal et la médecine vétérinaire, ainsi que la sécurité sanitaire des aliments et le contrôle de la qualité. Son laboratoire d'agriculture et de biotechnologie assure depuis longtemps des missions de recherche-développement, de renforcement des capacités et de transfert de technologies,...

2024-12-27

La FAO et l'AIEA : les techniques nucléaires améliorent la production agricole et la sécurité alimentaire

La FAO et l'AIEA : les techniques nucléaires améliorent la production agricole et la sécurité alimentaire

Le 30 mars 2021, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Agence internationale de l'énergie atomique ont présenté plusieurs applications des techniques nucléaires dans les domaines de l'agriculture et de la sécurité alimentaire. Les deux organisations collaborent depuis plus de 50 ans dans les domaines des connaissances et du renforcement des capacités, et ont renforcé leur coopération par la création du Centre conjoint FAO/AIEA de techniques nucléaires dans l'alimentation et l'agriculture. Dans le domaine de la santé animale, les techniques nucléaires sont utilisées pour la détection, le contrôle et la prévention des maladies animales transfrontalières et des zoonoses. Le Belize, qui devait auparavant envoyer des échantillons de dépistage de maladies animales à des laboratoires étrangers, a établi, avec le soutien du Centre conjoint FAO/AIEA, un laboratoire de diagnostic moléculaire de la santé animale au sein de l'Autorité sanitaire agricole du Belize...

2021-03-30

Le Sénégal cherche à utiliser le nucléaire pour améliorer la productivité agricole

Le Sénégal cherche à utiliser le nucléaire pour améliorer la productivité agricole

Le Sénégal explore activement l'utilisation des techniques nucléaires pour améliorer la productivité agricole. Face à de nombreux défis agricoles, le pays estime que les applications des sciences nucléaires peuvent efficacement améliorer la sélection des cultures, la santé des sols et l'aquaculture, entre autres aspects, et porte une attention particulière à la conférence régionale sur les applications des sciences nucléaires à l'agriculture, organisée du 3 au 7 août à Dakar. Cet événement, organisé par le Laboratoire de biotechnologie végétale dirigé par le professeur Diaga Diouf de l'Université UCAD, en collaboration avec l'Agence internationale de l'énergie atomique (AIEA), s'inscrit dans le cadre de l'initiative Atoms4Food lancée en 2023. La conférence réunit des recteurs d'universités, des doyens de facultés, des directeurs de centres nationaux de recherche agricole ainsi que des experts et chercheurs d'autres domaines connexes,...

2026-08-05